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삼겹살을 사과에 싸먹는다 하여 독특해서 찾아 가보았다.
가게이름은 애플삼겹살!
사과 그림 + 돼지 그림 의 간판의 모양이 가게의 개성을 돋보였다.
간판도 인상적이엇지만, 사과의 색을 표현한듯 배경색 또한 보기 좋았다.
SBS 생생 정보에도 방영된 가게라고 한다.
가게 문앞이다.
가게 내부 모습이다.
애플삼겹살만의 특별한 맛의 이유를 메뉴판이 설명해주고있다.
또, 맛있게 먹는법 3가지를 친절히 설명해준다.
애플 삼겹살의 메뉴판이다.
애플 한판을 시켜 보았다.
가격은 23,900원
테이블에 앉게되면 헛개열매차와 부대찌게를 주신다.
헛개열매차는 정말 갈증해소에 큰도움이 되었다.
사과청의 모습이다.
상큼하면서도 단맛이다.
숟가락과 젓가락을 이 봉투에 담아서 주신다.
좀 앉아서 고기가 익는걸 기다리다보면 부대찌게의 장이 풀리면서 끓기 시작한다.
고기와 함께 곁드려먹는 양파채 인데 , 기존 고깃집과는 다르게 사과 슬라이스도 함께있다.
고기와 같이 먹으면 상큼한 맛이 인상적이었다.
애플 한판의 모습이다.
왼쪽에 사과쌈이 있다. 고기를 싸먹으면 상추쌈과는 다르게 사과향이 겉도니까 맛이 좋았다.
종업원 분께서 직접 고기를 구워주시니, 고기를 못굽는다고 자책안해도 된다.
삼겹살이다.
목살이다.
항정살이다.
고기가 다 익어 갈때즈음 부대찌게는 맛있게 뽀글뽀글 되고 있다.
삼겹살을 쌈에 싸지 않고 사과청에 찍어 먹어 보았다.
맛이 일품....
고기가 다익으면 종업원 분께서 불의 세기를 줄여주시고 사과쌈 싸먹는 방법을 알려주신다.
간단하다.
사과쌈 위에 고기 , 양파채, 사과 슬라이스 , 명이나물을 넣어 먹어보았는데
이 방법이 나에겐 베스트 였다.
전화 : 032-834-6092
영업시간 : 매일 16:30 - 01:30
주소 : 송도동 3-2 드림시티 1층 106~108호
메뉴 : 애플한판2인 - 23,900원 (두명이서 먹기 딱이다.)
애플한판3~4인 - 46,900원
맛 ★★★★★
여러 삼겹살 가게중에선 맛도 독특하고 고기맛도 좋다.
친절도 ★★★★
고기도 직접 구워주시고 먹는 방법도 친절히 설명해 주신다.
가격 대비 ★★★
이 가격대가 적당하다.
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