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오늘은 부천역 도보 5분거리에 위치한 스시맛집을 소개하려한다.
안에 들어가게 되면 수많은 먹거리가 있다.
롤&초밥 부페이기에 이쁘게 데코된 음식들이 이쁘게 정렬된 모습을 볼수가 있다.
가게 위치는 부천역 상상거리를 걷다보면 2층에 스시하가라고 써져있다.
가게 앞에 놓여있는것이다.
가격은 위사진과 동일하다.
첫접시 이다. 사진에 보이는 숯불고기 초밥?이 굉장히 맛있다.
이 초밥은 쉐프님께서 부탄가스 토치로 직접 그을려 주시는 초밥으로 맛이 일품이다.
쉐프님들이 여러 있는데 맨 왼쪽에 광어 초밥을 하시는 분이 있다.
포스가 좔좔 흐르고 운이 좋으면 광어 뱃살 초밥을 맛볼수 있다.
기름기 쫙 빠진 보쌈도 있다. 담백하고 맛잇지만 스시하가 와서 보쌈을 먹는것은 사치이다.
왜냐하면 초밥이 굉장히 맛있기 때문이다.
사진 왼쪽에 보면 닭다리도 있다. 뿐만 아니라 조각 피자도 먹을수 있다.
초밥 뿐아닌 롤 역시 일품이다.
내가 담은것은 왼쪽에는 숯불 고기가 올려진 롤과 오른쪽에는 장어 롤이다.
장어는 입에서 사르르 녹아서 맛이 기가막히다.
장어롤의 근접사진이다.
무순으로 데코를 하셨다.
보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 한입에 쏙들어가서 감동을 선사한다.
부탄 가스 토치로 그을려주신 숯불고기 롤과 장어 롤의 모습이다.
연어 초밥의 근접사진이다.
이것 역시 이곳의 탑 쓰리중 하나이다.
입에서 저절로 녹는맛이 일품이다.
커스텀 해서 먹는 메밀 소바이다.
초밥과 같이 먹으면 목이 메이지 않아 초밥과 궁합이 잘맞는 음식이다.
이것이 위에서 말했던 광어 뱃살 초밥!!
기름지고 맛잇다. 식감이 좋다.
초밥안에 들어있는 와사비가 어렴풋이 보이는 비주얼이 예술이다.
숯불고기 초밥이 맛있어서 매접시 담은것 같았다.
오리 훈제고기도 있다는걸 보여주기 위해 이 사진을 담았다.
일본식 계란찜이다.
기존에 먹은 계란찜과는 맛이 달랐다.
푸딩과 계란찜에 경계에 있는 음식이라 생각하면 편할것 같다.
사르르 녹고, 소화에 도움될법한 그맛?
배불리 먹고나면 당연히 디저트를 먹어야 한다 !
요플레인데 커스터마이징 할수잇는 여러 재료들이 있다.
나는 씨리얼 조금과 아몬드를 넣었다.
이런 케익 컵도 있고 뒤에 어렴풋이 보이는 초코 브라우니, 치즈케익들도 있다 .
전화 : 032 -517-0288
주소 : 경기 부천시 부천로9번길 24
운영 시간 : 11:30 ~ 22:00
가격 : 런치 (11시 30분 ~ 17시) --- 13,900원 디너 --- 16,900원
주말, 공휴일 --- 16,900원 초등학생(런치) --- 9,900원
초등학생(디너) --- 10,900원
맛 ★★★★★
선택에 어려움이 발생한다면 이곳으로 가도 후회는 없다.
가격대비 ★★★★★
가성비가 매우 좋음
친절도 ★★★★
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